Livres Critique

Les 34 fruits et légumes

  9782351070420.jpg

 

  Ce petit guide pratique    rassemble tout ce qu'il est bon de savoir sur les fruits et légumes afin de préserver sa santé et son tonus. Utilisés à bon escient et associés à certaines règles de vie, ces produits naturels possèdent, en effet, de réels pouvoirs curatifs contre de nombreuses maladies chroniques ou invalidantes : hypertension, diabète, cholestérol, insomnie, arthrose, rhumatismes, fatigue nerveuse, hémorroïdes, kilos superflus, mauvaise digestion, etc.   Assorti  de moultes recettes bénéfiques - près de 160 - et de plusieurs glossaires, ce petit usuel à quatre francs six sous enchantera  ceux qui souhaitent   améliorer leur bien-être à l'aide de produits exclusivement naturels.

 

Présentation de l'éditeur :

 

 « Le jardin est une officine » a rappelé justement le professeur Léon Binet, ancien doyen de la Faculté de médecine de Paris.` Sait-on, par exemple, que la pomme fait baisser le taux de cholestérol ? Que les ulcères d’estomac disparaissent grâce à une cure de jus de chou ou de pomme de terre ? Que l’ail favorise la circulation du sang ? Qu’il préserve du cholestérol et des triglycérides ? Sait-on encore que le pamplemousse est salutaire pour les rhumatisants et qu’il chasse déchets et toxines qui encombrent l’organisme ? Cet ouvrage vous révèle les problèmes insoupçonnés que peuvent résoudre les fruits et légumes à l’occasion d’affections internes ou externes, parfois très graves. Il fait savoir comment profiter au maximum de leurs bienfaits. Il démontre pourquoi les fibres alimentaires sont, à elles seules, un remède miracle. Il traite aussi des maladies que l’on peut soigner avec des cures de jus de fruits et de légumes. Hypertension, diabète, cholestérol, insomnie, arthrose, rhumatismes, fatigue nerveuse, kilos superflus, mauvaise digestion, constipation, et bien d’autres maux qui empoisonnent notre quotidien, peuvent régresser et même disparaître, grâce aux vertus de certains fruits et légumes, consommés régulièrement ou en cures. Cet ouvrage vous offre aussi plus de 160 recettes de santé et de beauté avec pulpe, jus, feuilles et racines provenant de ces végétaux. Enfin il se termine par un répertoire alphabétique que ces fruits et légumes peuvent traiter, ainsi qu’un glossaire des termes médicaux cités au fil des pages."

 

Extraits du sommaire :

Cinq fruits et légumes par jour

Comment profiter aux maximum des vertus des fruits et légumes

Conservation

Épluchage

Cuisson à la vapeur

Cuisson à l’étouffée

Fibres alimentaires

remède miracle

Action sur le transit intestinal et la constipation

Action sur le cholestérol et les maladies cardiovasculaires

Action sur le diabète

Action contre le cancer du colon

Cure de jus de fruits et de légumes

Jus de fruits et de légumes : précautions à prendre

Ail  Banane Cresson Fraise

Artichaut Carotte Datte Framboise

Asperge Cassis Épinard Haricot vert

Aubergine... Céleri... Figue... Poireau, etc.

 

Extraits de l’ouvrage :

"Originaire d'Asie Centrale, l'ail était déjà connu des Égyptiens qui l'incluaient dans la ration alimentaire des esclaves des pyramides. L'ail est un aliment puissant, doté d'impressionnantes propriétés médicinales qui fascinent les chercheurs, biologistes et médecins du monde entier. Le principe actif qu'il renferme, l'allicine, en fait un étonnant bactéricide auquel staphylocoques, streptocoques et salmonela enteredis ne résistent pas. L'allicine possède en outre le pouvoir d'assouplir les vaisseaux, d'augmenter le volumedes artères et des artérioles, favorisant ainsi la circulation du sang...

 

Native du Pérou, la pomme de terre s'acclimata en Europe dès le XVIsiècle. C'est Auguste Parmentier qui apprit aux Français à l'inclure dans leurs habitudes alimentaires. D'apparence banale, ce légume, lorsqu'il est cuit à la vapeur ou à l'étouffée, désintoxique merveilleusement l'organisme par sa richesse en potassium. Il aide à l'élimination de l'acide urique et, de ce fait, convient parfaitement aux rhumatisants..."

 

 

L'auteur : Michel Filo est journaliste spécialisé dans tout ce qui touche à la santé, le bien-être et la nature. Il est notamment l’auteur d’ouvrages concernant la médecine douce et nutrition.

 

Les 34 fruits et légumes

par Michel Filo

Coll. "Harmonie de soi"

Editions Dorval, DORVAL EDITIONS, éditeur livres santé, bien-être, histoire

150 pages ; 16,50 €. ; isbn 9782351070420.



08/12/2013
0 Poster un commentaire